Gattinara
Ristorante Il Principe
Corso Valsesia 270
+39 0163 826426
fermé mercredi
Une toute bonne adresse, très facile à trouver, à la sortie de Gattinara en direction de Borgosesia, juste après le passage à niveau et avant le pont.
Ristorante Villa Paolotti
Corso Valsesia 112
+39 0163 833234
Anciennement oenothèque, une très bonne table. Amateurs de truffes, voici une adresse pour vous. Prix un peu plus élevés, mais mérités en raison de la qualité.
Ristorante Il Vigneto
Piazza Paolotti 2
+39 0163 834 803
Table classique de Gattinara, avec jardin magnifique.
Osteria La Brioska
Corso Valsesia 1
+39 0163 835 163
fermé le mardi et le mercredi.
Des plats typiques extraordinaires comme le frachet (fromage), la panissa (rizotto) et la polenta al tapulone (âne) qui sont préparés par Madame Baruffi, fils et mari oeuvrant dans la salle. Figure dans le guide du Slow Food, alliant accueil, produits locaux et tradition ainsi que le rapport qualité prix. La maison du 11ème siècle dégage son charme et en été on peut manger sous les voûtes dans la cour pavée.
L’antico Rifugio
Via Francesco Mattai, 4
+39 0163 833119
Plats typiques de la Région. Forfait de midi avec vin et eau minérale compris. Le restaurant est située dans une magnifique salle voûtée.
En plein centre de Gattinara dans la petite ruelle avant l’Eglise sur la route de Curino
Restaurant La Locanda Villa Cavalleri
Villa Cavalleri, Corso Valsesia 57, Gattinara
Tel +39 0163 831120.
Parlent le français.